خرید عسل گون کتیرا به صورت عمده بدون واسطه از بهترین تولید کنندگان عسل با خلوص بالا ‌و کیفیتی بی نظیر در مجموعه عسل هفت برج خارون عرضه می گردد.

گون مولد کتیرا

گیاه گون جزء گیاهان خودرو است که ارتفاع این گیاه به بیش از ۷۵ سانت می رسد.

از طریق بذر افزایش پیدا می کند و ساقه ی این گیاه بنفش رنگ و گلهای آن به رنگ ارغوانی و سفید و آبی می باشد.

این گیاه بیشتر درمناطق خشک و کوهستانی به خصوص زاگرس غربی وجود دارند.

به شرایط سخت آب و هوایی مقاوم است و ریشه های این گیاه در عمیق ترین قسمت خاک قرار دارد.

محصول اصلی گیاه گون، کتیرا است. گیاه گون کتیرا در ایران بیشتر در ارتفاعات بینالود، در کوه سرخ کاشمر در خراسان رضوی، در کهگیلویه و بویر احمد، در کرمان و شهرستان اقلید می روید.

گیاه گون بیش از ۲۰۰ گونه دارد که عسل گون کتیرا محصول یکی از دویست گونه گیاه گون است.

این گیاه از طریق بذر تکثیر پیدا می کند و در برابر خشکی مقاوم است و در خاک هایی که شور هستند هم رشد پیدا می کند.

عسل گون کتیرا چیست؟

عسل گون کتیرا جزء عسل های تک گل است یعنی بیشترین شهدی که زنبور عسل نوشیده از گل های گیاه گونی بوده که کتیرا تولید می کند.

حال سوالی که پیش می آید عسل تک گل چیست و عسل چند گیاه چیست؟

عسل تک گل عسلی است که ۶۰ تا ۷۰ درصد منطقه ایی که زنبور عسل در آن تغذیه کرده است از یک پوشش گیاهی غالبی است.

عسل چهل گیاه عسلی است که در منطقه ای که زنبور عسل تغذیه می کند از چندین نوع گونه گیاهی وجود دارد.

برخی بر این باور اشتباه هستند که عسل گون کتیرا از صمغ خارج شده از گیاه گون تولید می شود.

ولی این تصوری غلط است چرا که زنبور نمی تواند صمغ گیاه گون رابیرون بیاورد و اصلاً این صمغ برای زنبور هیچ جذابیتی هم ندارد.

آنچه که زنبور از آن تغذیه می کند شهد گل های گونی است که از آن کتیرا بدست می آید.

گیاه گون از نظر گونه بسیار متنوع است و به عسلی که از گل های گونی که مولد کتیرا است تولید می شود را عسل گون کتیرا می گویند.

زنبور از شهد گون مولد کتیرا می نوشد ولی خواص عسل کتیرا را دارد وبه همین دلیل است که که این عسل را جدای از دیگر عسل های گون دسته بندی می کنند.

ویژگی های عسل گون کتیرا

رنگ عسل گون کتیرا، بسته به مدت زمان نگهداری و منطقه برداشت متفاوت است. اغلب زرد روشن است و طبع این عسل گرم است.

این عسل طعم و بویی ملایم و شیرینی متوسطی دارد.

زمان برداشت عسل گون کتیرا بستگی به منطقه ایی دارد که گیاه گون کتیرا در آن جا روییده است.

تقریباً از اوایل تیر ماه تا اواسط شهریور زمان برداشت عسل گون کتیرا است.

و مناسب ترین زمان، برای خرید عسل گون کتیرا به صورت عمده در همین بازه زمانی تیر و شهریور ماه است.

عسل گون کتیرا اگر طبیعی باشد و فرآوری نشده باشد و حرارت ندیده باشد بعد از چند ماه رس می بندد.

خواص درمانی عسل گون کتیرا

خواص درمانی عسل گون کتیرا:

  • موثر برای مشکلات تنفسی و تنگی نفس
  •  دردهای مفصلی و رماتیسم را بهبود می دهد.
  • باعث تقویت حافظه و کم شدن اضطراب و استرس می شود.
  • عسل گون کتیرا دارای کلسیم می باشد و دردهای مفصلی را تسکین میدهد و استخوان ها را تقویت می کند.
  • تری گلسیرید و کلسترول خون را پایین می آورد وباعث کاهش چربی خون می شود و از بروز سکته مغزی و قلبی جلوگیری می کند.
  • عسل گون کتیرا برای مشکلات معده و سوهاضمه مفید است.
  • باعث کاهش التهاب دستگاه تنفسی فوقانی می شود.
  • برای سرما خوردگی و بهبود سرفه موثر است.
  • عسل گون کتیرا باعث بهتر شدن زخم های مجاری ادراری و درد کلیه و مثانه می شود.
  • ساکاروز پایین تری نسبت به عسل های دیگر دارد و برای افراد دیابتی گزینه مناسبی است.

بیشترین استانی که عسل گون کتیرا برداشت می کند، استان اصفهان به خصوص در فریدونشهر و در شهرکرد و کوهرنگ و شهر نهاوند دراستان همدان است.

قیمت عمده عسل گون کتیرا

قیمت عمده عسل گون کتیرا مانند دیگر عسل ها به کیفیت این عسل و اینکه بر اساس برگه آزمایشگاه، عسل طبیعی هست یا خیر بستگی دارد.

آنچه بر قیمت عسل گون کتیرا اثر گذار است موارد زیر می باشد.

  • خرید عسل به صورت عمده یا جزء
  • طبیعی یا تغذیه ایی باشد.
  • سفارش عسل با موم یا بدون موم باشد.
  • نوع بسته بندی

در مجموعه عسل هفت علاوه بر عسل گون کتیرا، انواع عسل و فرآورده های زنبور عسل مثل، ژل رویال، پودر ژل رویال، پودر عسل، بره موم، کپسول بره موم و وسایل زنبورداری به صورت عمده و جزء به فروش می رسد.

خرید عسل گون کتیرا با برگه آنالیز از آزمایشگاه

خرید عسل گون کتیرا با برگه آنالیز از آزمایشگاه مطمئن ترین راه برای اطمینان از طبیعی بودن عسل است.

فاکتورهایی که باید در برگه آزمایشگاه مورد توجه قرار داد عبارتند از:

  • ساکاروز عسل که زیر ۵ باشد.
  • نسبت فروکتوز به گلوکز
  • آنزیم دیاستاز
  • مقدار رطوبت عسل
  • پرولین که یک نوع اسید امینه خاص است.
  • هیدروکسی متیل فورفورال (MHF)

مجموعه عسل هفت خارون محصولات عسل خود را با برگه آنالیز از آزمایشگاه های معتبر و ارسال رایگان به مشتریان عرضه می کند.